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Europa für Leib und Seele - Man ist was man isst.
Lesereihe im Rahmen der Europawoche 2021
Online-Vortrag
211-01-890

Zeitraum 09.05.2021
Dauer 1 Termin
Uhrzeit 18:00 - 19:00 Uhr
Kursort kvhs-Zentrale;   Online-Kurs
Gebühr 0,00 €
Kursleitung Rocco Morrone

Im Rahmen der Europawoche 2021 veranstaltet die Kreisvolkshochschule in Kooperation mit Büro für kommunale und internationale Verständigung und dem Netzwerk Ehrenamt des Landkreises Mainz-Bingen eine digitale Lesereihe.

Ernährungsgewohnheiten und Esskultur wandeln sich kontinuierlich und sind auch sehr stark historischen Einflüssen ausgesetzt. In einem humorvollen Beitrag klärt uns Rocco Morrone, der Gründer der Accademia Italiana Mainz über die Zusammenhänge auf.

Sie werden erfahren wie die Pizza in Windeseile die Welt eroberte, warum die italienische Pasta nichts mit der Reise Marco Polos nach Asien zu tun hat, wie die Austern nach Frankreich gelangten, wie der Stockfisch Portugiesen und Briten verbindet, wem das Selterswasser seinen Namen zu verdanken hat, wie der Pandoro aus Verona entstand, was die Österreicher mit der Entstehung des Cappuccinos zu tun haben und die Araber mit der des Limoncello, wie ein Sizilianer die Pariser Noblesse mit dem Sorbet eroberte, wie die neapolitanische Nachspeise Babà in Polen erfunden und über Frankreich in die Stadt am Fuße des Vesuvs gelangte, wo sie zum Kult wurde, was der Marsalawein mit Italiens Einheit zu tun hat u.v.m.

Die Lesereihe wird finanziell gefördert durch die Staatskanzlei Rheinland-Pfalz, den Landkreis Mainz-nBingen, Büro für kommunale und internationale Zusammenarbeit und das Netzwerk Ehrenamt.

Der Kurs findet über die Videokonferenzplattform Zoom statt. Sie erhalten rechtzeitig vor Kursbeginn einen Link, über den Sie ganz einfach dem Online-Konferenzraum beitreten können.
Nehmen Sie mit einem Computer, Laptop oder Tablet mit Kamera und Mikrofon teil, auf dem sich ein aktueller Internetbrowser (Chrome oder Firefox) befindet. Sie können auch ihren Fernseher an den Laptop oder PC mit HDMI-Kabel anschließen, um eine größere Ansicht zu erhalten.



Kurs abgeschlossen

Termine

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