Das familiengeführte Sekt- und Weingut Rückershäuser besteht in der 3. Generation und liegt am Ortsausgang von Gau-Algesheim nach Ockenheim. Dem Kellermeister Peter Rückershäuser (Studium in Geisenheim in den Fachrichtungen Weinbau und Oenologie) stehen seine Eltern Hildegard und Franz-Josef hilfreich zur Seite. Schon früh wurden eigene Weine zu Sekten produziert. Im Rahmen einer Sekt- und Weinprobe mit Imbiss erfahren die Teilnehmenden unter anderem auch den Weg vom Wein zum Sekt und lernen das Weingut näher kennen.